Duurzaam wijn drinken betekent bewust kiezen voor wijnen die met respect voor mens, milieu en maatschappij zijn geproduceerd. Dat kan gaan om biologische of biodynamische wijnen, maar ook om producenten die water besparen, CO2-uitstoot verminderen en natuurlijke biodiversiteit bevorderen.

Daarnaast hoort bij duurzaam drinken ook aandacht voor lokale productie, verantwoorde verpakkingen (zoals lichtere flessen of blik) en eerlijk loon voor wijnmakers. Het draait dus niet alleen om de wijn zelf, maar om het hele traject van wijngaard tot glas.