Trentino - Alto Adige

Vlakbij de Oostenrijkse grens ligt het noordelijkste wijngebied van Italië, Trentino-Alto Adige. Hoewel dikwijls in één adem genoemd gaat het hem hier over 2 verschillende (deel)wijnstreken.
Wijn verbouwen in Trentino-Alto Adige is niet bepaald gemakkelijk te noemen. Zo heeft deze bergachtige streek slechts 15% land ter beschikking dat bewerkt kan worden. Bovendien liggen de wijngaarden vaak op de berghellingen, met als gevolg steile terrassen.
De niet gemakkelijke manier van wijnbouw, dwingt wijnboeren zich te concentreren op kwaliteit. Liefst 55% van de wijnen zijn van DOC-kwaliteit.

Presentatie